Recettes de cuisine facile de kilometre-0 - Page 112

Voici la liste des recettes de cuisine facile par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Cake aux légumes de printemps et fêta

Un cake pour l'apéro ou pour une dînette avec une petite salade. Il va bien aller avec le beau temps. Choisissez si possible des carottes nouvelles, elles sont hyper tendres en ce moment.

Chou de printemps au bacon

Je ne sais pas si vous connaissez le petit chou pointu qui est le chou star du printemps avec le chou rave. C'est un chou très tendre.

Salade de betterave, fromage de brebis et myrtilles

A faire avec des betteraves cuites achetées sur le marché parce qu'elles sont bien meilleures !

Gâteau du matin au café et chocolat

Je l'ai fait avec du lait concentré mais avec un bon lait entier frais, ce sera encore meilleur.

Soupe de radis printanière

Une botte de radis, deux pommes de terre qui traînent et qu'il faut utiliser car les nouvelles arrivent et un peu de ricotta, c'est tout ce qu'il vous faut pour cette soupe !

Salade complète dinde, poitrine, oeufs, avocats, tomates et Cie

Une belle salade complète !

Pain rapide aux graines de lin et tournesol

Depuis que j'ai découvert ce pain sur une fiche recette d'un minotier, je la fais dès que je manque de temps.

Beurre d'apéro aux radis

On profite des nouveaux radis tout tendres pour faire cette recette hyper facile et hyper rapide à faire. Choisissez du beurre demi-sel pour cette recette.

Biscuits à la polenta

Des biscuits hyper énergétiques pour le matin

Salade de chou fleur à la patate douce et au jambon blanc

Sur les étals, les choux fleurs de printemps arrivent à des prix souvent raisonnables. Les patates douces produites en local sont encore sur les étals. Il faut en profiter pour les marier

Gratin de chou frisé aux lardons

Si vous n'achetez que des légumes de pleine terre en bio, en ce moment, il y a encore peu de légumes si vous habitez au Nord de la Loire.

Salade de chou rouge aux cranberries et aux noix

Une salade 3 B : belle, bio et bonne !

Soupe de flageolets à la saucisse de Morteau

Une soupe complète à préparer avec les derniers légumes de saison !

Riz aux coques et au chorizo

Un riz basmati cuisiné comme un risotto avec des coques et du chorizo !

Tarte aux blettes et au jambon

La saison des blettes démarre. C'est le seul moment où je trouve de jolis bouquets bien tendres. Il faut vraiment en profiter. Après, elles sont plus grandes et un peu plus dures.

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